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2019年中國乳業高峰論壇舉行
  發布時間:2019-05-20 15:23  責任編輯: 鄒淑琴   文章來源: 中國經濟新聞網   自定樣式:

“兒童健康和早期發展的基礎是營養,而早期營養投入會決定生命后期的質量和健康水平,早期喂養不當造成的損失,是后期難以彌補的。”日前,中國優生科學協會小兒營養專業委員會常務副主任委員、嬰幼兒保健專家蔣競雄在由五谷財經等舉辦的2019年中國乳業高峰論壇暨“拒絕香精奶粉在行動”啟動儀式上指出。

  蔣競雄說,配方奶粉是嬰幼兒早期營養的重要來源,在其看來,最具營養的配方奶粉要做到拒絕添加,包括香精、蔗糖、麥芽糊精、玉米糖漿等成分,“該有的要有,不該有的最好不要有”。

  相關資料顯示,在嬰幼兒配方奶粉中,香蘭素是一種被廣泛使用的食用香精。按照國家相關規定,1段配方奶粉中不得添加任何食用香料,而在2段配方奶粉和3段配方奶粉中則可以使用香蘭素,但對最大使用量有著嚴格的規定。

  飛鶴乳業質量管理總監張亮直言,香精的最大作用就是掩蓋異味,比如說奶粉里面會添加一些來自魚油的DHA,它本身就有腥味,如果質量控制不好的話,一些企業就可能通過香精去掩蓋奶粉的異味和腥味,或者運輸過程、儲藏不當,也會對天然奶香味有損失,只能借助香精去彌補。

十大时时彩正规平台  早在2008年9月,原衛生部根據《中華人民共和國食品衛生法》和《食品添加劑衛生管理辦法》的規定,制定并發布實施《嬰幼兒配方食品和谷類食品中香料使用規定》。規定中明確,凡適用范圍涵蓋0至6個月嬰幼兒配方食品不得添加任何食用香料;較大嬰兒和幼兒配方食品中可以使用香蘭素、乙基香蘭素和香莢蘭豆浸膏,但是對于最大使用量有嚴格的規定。

  圣元集團優博分公司總經理楊春艷介紹,圣元成立已有21年,“圣元的所有產品秉持兩不添加原則,不添加任何香精和香料、不添加任何糖類”。

  君樂寶奶粉研發總監劉建光指出,優質新鮮自有奶源、全球優選原輔料以及“六大拒絕”原則共同練就了君樂寶奶粉的優秀品質。六大拒絕包括香精、糊精、色素、白砂糖、轉基因原料以及棕櫚油。

  君樂寶、飛鶴、圣元等龍頭奶粉企業明確表示,為了讓中國寶寶喝上更健康、更純凈的口糧,早已拒絕在嬰幼兒配方奶粉之中添加香精。

  據悉,愛尼可、人之初、和氏、四季南山等13家奶粉企業也已加入到了此次“拒絕香精奶粉在行動”中來。


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